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みずみずしさとふれあう未来の自分が生きている

日々、絶え間なく変化していく魚とのふれあいがニューウオジョウのステージです。
変化が著しいビジネスシーンだからこそこれまでの“自分”を変えて未来へと輝いていける“自分”になれるチャンスが生まれてくるのです。
みずみずしい魚が私たちに届けてくれるのは、おいしさと生き生きした将来。
ニューウオジョウはおいしい魚を食卓に届けることで、お客様の幸せ、企業の繁栄、社員の成長を願い、「魚とともに」素晴らしい未来を創造していきます。

ニューウオジョウ全店の求人情報

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「新鮮」「食」という安定した流通のなかで、プロになっていく喜び。

お客様とのコミュニケーションから『売る』喜びを実感

店頭でのお客様とのコミニュニケーションを通して、新鮮なおいしいお魚をお届けする事で「売る喜び」と「食す喜び」を実現させること。
これがニューウオジョウが掲げるテーマです。
いつでもお客様へ喜ばれるお店として成長していくためにコミュニケーションを大切にしています。

暮らしに根ざした『食』だから安定した業界

魚は海に囲まれた私たち日本人にとって、切っても切れない関係です。
多くの家庭の食卓に並べられる刺身や焼き魚といった和食は日本人の心と言っても過言ではないでしょう。
そうした料理の素材を提供していく魚流通は比較的景気に左右されず、安定した業界といえます。
安心して自分の力を発揮できます。

魚を知り、人を知り『技』を身につけよう

現在のような経済状態の中でステップアップしていくには自分だけの技術や能力が一番必要ではないでしょうか？
その日のうちに獲れた魚を見定め、仕入れ、加工し、盛り付ける。
また、お客様との接客を通してコミュニケーション能力を高める。
どれをとってもこの環境でしか身に付かない、ずっと色あせない能力となり、人生における成功へとつながっていくことでしょう。

旬の魚・お客様・自分『変化』を楽しむ場がここにはある

人間は一度環境に慣れてしまうと、周りの変化を認めようとはせず、これまでのやり方に執着してしまいます。
しかし、鮮魚業界は海の状況、魚の漁獲高・季節・お客様の嗜好などによって一日と同じ日はありません。
この変化を成長のチャンスとして捉え、日々進歩していく自分を楽しんでください。

お客様の声からスタートする、信頼される店創り。

お客様に喜ばれる鮮魚を食卓へお届けするために、まずお客様と接しコミュニケーションを交わすことから始めます。
自慢の鮮度抜群のお魚をご家庭に提供し笑いのたえない家族団欒を創造していくことが私たちの仕事です。
『昨日のお魚はおいしかったわ』『ありがとう』
そんなお客様の声が私たちの幸せであり、活力の源です。

すべてはお客様の『おいしい』のために。
『さかなに願いをこめて』